Malbec Blend Terruños

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000 kg/ha ALCOHOL: 13.5% V/V VIÑEDOS UBICACIÓN 70% Perdriel, 25% Vistaflores, 5% Gualtallary. SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldero y Cabeza. SUELO: Franco arenoso de diferentes profundidades con mayor presencia de rocas y calcáreo. ALTURA: Desde los 900 a los 1400 metros sobre el nivel del mar CLIMA: Desértico con precipitaciones menores a 200mm ELABORACIÓN MOLIENDA: Con 5% racimo entero. FERMENTACIÓN: Levaduras Seleccionadas. Recipiente abierto MACERACIÓN PELICULAR: 11 días MALOLÁCTICA: Si CRIANZA EN BARRICAS: 7 meses en barricas francesas de más de 4 usos.

$320.00 $240.00

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